أوراق الحميض الخضراء هي طبق شائع في العالم العربي، وهو أحد النباتات الطبية، ولكن يجب أن يتم تناوله بكميات معتدلة، ويفضل استخدام الأوراق الغضة والصغيرة بدلا من الأوراق الكبيرة، ويحتوي على العديد من الفوائد الصحية المتنوعة والمختلفة لأوراق الحميض الشهية، وفقا لموقع webteb:

1- تحسين الهضم

يحتوي على ألياف كافية لتحسين الهضم وزيادة كفاءة جهازك الهضمي ومكافحة مشاكل الهضم المختلفة.

2- تنظيم ضغط الدم

بسبب احتوائه على مستويات عالية من البوتاسيوم، فإن قيامك بتناول الحميض بانتظام، سوف يساعد بالتأكيد على تخفيف أي ضغط من على الأوعية الدموية في الجسم، وبالتالي تنظيم مستويات ضغط الدم.

3- لصحة العيون

يرتبط فيتامين أ الموجود بكثرة وبنسب عالية في الحميض ارتباطا وثيقا بصحة العيون، ويساعد على تحسين النظر وخفض فرص الإصابة بأمراض العيون المختلفة.

4- مكافحة المشاكل الجلدية

بسبب غنى أوراق الحميض بفيتامين سي وفيتامين أ، فإنها تستعمل لعلاج العديد من المشاكل والأمراض الجلدية

5- تجفيف البلغم

استهلاك هذه الأوراق الخضراء بكميات كافية يساعد وبشكل كبير على تجفيف البلغم في الجسم وتخفيفه.

6- تخفيف إنتاج الحليب

تساعد أوراق الحميض على تخفيف إنتاج حليب الثدي بشكل ملحوظ، وهو أمر هام بشكل خاص للنساء في فترة الفطام.