وأوضح مشرف كرسي الأمير عبدالله بن خالد لأبحاث حساسية القمح «سلياك» الدكتور أسعد عسيري، أن الحملة تناولت عددًا من المحاور كأعراض وعلامات السلياك، والفرق بين حساسية القمح والجلوتين، والتغذية والحمية، إلى جانب الإجابة عن الاستفسارات حول السلياك، مشيرًا إلى أن الحملة تهدف إلى توعية المجتمع حول التغذية وعلاقتها القوية بمرض حساسية القمح ومضاعفات المرض على المدى القريب والبعيد.