أفادت دراسة من جامعة تسوكوبا اليابانية، أن شرب فنجانين من شاي «أولونج» الصيني يوميا، كفيل بحرق الدهون أثناء النوم، من خلال زيادة التمثيل الغذائي ليلا.
وأشارت الدراسة المنشورة في مجلة «نيوترنتس» إلى أن الميزة الرئيسية في الشاي الأسود هو أنه يتأكسد جزئيا، ما يوفر فوائد صحية محددة، بما في ذلك حرق الدهون.
وتوصل العلماء إلى اكتشافهم، بعدما طلبوا من مجموعة من المتطوعين الأصحاء، شرب إما شاي «أولونج» أو كافيين نقي أو دواء وهمي على مدى أسبوعين، وذلك لدراسة كيف يغير ذلك من تكسير الدهون في أجسامهم.
وأدى كل من الشاي الصيني الأسود اللون، والكافيين النقي إلى زيادة تكسير الدهون بنحو 2%، بالمقارنة مع العلاج الوهمي، ولكن استمر شاي «أولونج» في تأثيره حتى أثناء نوم المتطوعين.
وقال كبير الباحثين البروفيسور، كومبي توكوياما، إن الشاي يحتوي على مادة الكافيين، كما أنه يزيد من تكسير الدهون، بغض النظر عن تأثيرات الكافيين.
وأشارت الدراسة المنشورة في مجلة «نيوترنتس» إلى أن الميزة الرئيسية في الشاي الأسود هو أنه يتأكسد جزئيا، ما يوفر فوائد صحية محددة، بما في ذلك حرق الدهون.
وتوصل العلماء إلى اكتشافهم، بعدما طلبوا من مجموعة من المتطوعين الأصحاء، شرب إما شاي «أولونج» أو كافيين نقي أو دواء وهمي على مدى أسبوعين، وذلك لدراسة كيف يغير ذلك من تكسير الدهون في أجسامهم.
وأدى كل من الشاي الصيني الأسود اللون، والكافيين النقي إلى زيادة تكسير الدهون بنحو 2%، بالمقارنة مع العلاج الوهمي، ولكن استمر شاي «أولونج» في تأثيره حتى أثناء نوم المتطوعين.
وقال كبير الباحثين البروفيسور، كومبي توكوياما، إن الشاي يحتوي على مادة الكافيين، كما أنه يزيد من تكسير الدهون، بغض النظر عن تأثيرات الكافيين.
