وانطلق المشروع في 15 ديسمبر 2022م بعد استكمال المتطلبات النظامية والتنظيمية، ويعمل على جمع فائض الطعام الصالح للاستهلاك من صالات الأفراح والمطاعم والمنشآت الغذائية والأفراد، ثم إعادة توزيعه على المستفيدين وفق آليات تشغيلية تراعي الجودة والسلامة الغذائية.
ويستهدف المشروع الأسر المتعففة والأيتام وكبار السن وأسر السجناء وذوي الإعاقة، ويتم الوصول إليهم عبر قواعد بيانات الجمعية المعتمدة والتنسيق مع الجهات ذات العلاقة.
ويشارك في تنفيذه متطوعون مؤهلون، على عدة مراحل تشمل الاستلام والفحص وإعادة التعبئة والتغليف والنقل والتوزيع وفق الاشتراطات الصحية المعتمدة، مع مراعاة خصوصية المستفيدين أثناء التوزيع. ويأتي ذلك ضمن مبادرات وبرامج توعوية تسهم في تعزيز ثقافة حفظ النعمة وترشيد الاستهلاك، والإسهام في تحقيق مستهدفات الاستدامة البيئية والغذائية.