* أكدت خبيرة التغذية يوليا سميرنوفا أن الجوز البرازيلي من أفضل المكسرات الداعمة لصحة الغدة الدرقية لغناه بالسيلينيوم.

* أوضحت أن تناول حبتين إلى أربع حبات يومياً يكفي لتلبية احتياجات الجسم من السيلينيوم.

* أشارت إلى أن الجسم لا يستفيد من اليود بصورة فعالة من دون السيلينيوم، المتوفر أيضاً في البيض ومنتجات الألبان.


* لفتت إلى أهمية أحماض أوميغا 3 وفيتامين D3 في دعم وظائف الغدة الدرقية.

* بينت أن المغنيسيوم والكالسيوم والزنك وفيتامينات A وE ومجموعة B عناصر ضرورية لصحة الغدة الدرقية.

* حذرت من أن الغذاء لا يغني عن العلاج في حالات نقص اليود أو مرض هاشيموتو، وأن الإفراط في اليود قد يضر بالغدة الدرقية.