* كشفت دراسة دولية أن تفضيل رائحة وطعم البصل قد يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني وارتفاع ضغط الدم.
* اعتمدت الدراسة على تحليل بيانات جينية وغذائية لأكثر من 160 ألف شخص تراوحت أعمارهم بين 37 و73 عامًا في المملكة المتحدة.
* حدد الباحثون متغيرًا جينيًا في مستقبلات الشم OR2T6 ارتبط بصورة لافتة بتفضيل البصل عبر فئات عمرية مختلفة.
* أظهرت التحليلات أن هذا المتغير الجيني ارتبط أيضًا بانخفاض احتمالية الإصابة بالسكري من النوع الثاني وارتفاع ضغط الدم.
* استخدمت الدراسة منهجية «التوزيع العشوائي المندلي» التي تعتمد على المؤشرات الجينية لفهم العلاقة بين التفضيلات الغذائية والأمراض.
* أكد الباحثون أن النتائج تشير إلى ارتباط إحصائي واعد، لكنها لا تثبت وجود علاقة سببية مباشرة بين حب البصل وهذه الفوائد الصحية.
* نُشرت نتائج الدراسة في مجلة BMC Medicine.
* اعتمدت الدراسة على تحليل بيانات جينية وغذائية لأكثر من 160 ألف شخص تراوحت أعمارهم بين 37 و73 عامًا في المملكة المتحدة.
* حدد الباحثون متغيرًا جينيًا في مستقبلات الشم OR2T6 ارتبط بصورة لافتة بتفضيل البصل عبر فئات عمرية مختلفة.
* أظهرت التحليلات أن هذا المتغير الجيني ارتبط أيضًا بانخفاض احتمالية الإصابة بالسكري من النوع الثاني وارتفاع ضغط الدم.
* استخدمت الدراسة منهجية «التوزيع العشوائي المندلي» التي تعتمد على المؤشرات الجينية لفهم العلاقة بين التفضيلات الغذائية والأمراض.
* أكد الباحثون أن النتائج تشير إلى ارتباط إحصائي واعد، لكنها لا تثبت وجود علاقة سببية مباشرة بين حب البصل وهذه الفوائد الصحية.
* نُشرت نتائج الدراسة في مجلة BMC Medicine.
