قفزت معدلات التضخم في مصر بنحو كبير بسبب ارتفاع أسعار الطعام والشراب خاصة خلال شهر رمضان، لترتفع معدلات التضخم على أساس سنوي مسجلة نسبة 11.5% بنهاية يوليو الماضي، في مقابل 9.7% في يوليو من العام الماضي 2012، بسبب ارتفاع أسعار الطعام والشراب بنسبة 15%، وفقاً لبيان صادر عن "الجهاز المركزي المصري للتعبئة العامة والإحصاء".

وأشار جهاز الإحصاء إلى أن معدلات تضخم أسعار المستهلكين سجلت ارتفاعاً، على أساس شهري في يوليو 2013 بنسبة 0.9%، مقارنة بيونيو من العام الماضي، مرجعاً أسباب ارتفاع التضخم على هذا النحو، إلى زيادة أسعار الطعام والمشروبات بنسبة 1.7% في يوليو الماضي، عن الشهر السابق له. وبحسب البيانات الرسمية، ارتفعت أسعار المياه المعدنية والغازية والعصائر خلال يوليو الماضي بنسبة 8.9% عن الشهر السابق له، كما ارتفعت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية بنحو 4.1%، واللحوم والدواجن 2.8%، والألبان والجبن والبيض 2.6%، والفاكهة 1.3% والخضروات 1.2%.