نفذت الفرق الرقابية لبلدية محافظة أملج أول من أمس جولات ميدانية مفاجئة على المطاعم والبوفيهات المنتشرة في المحافظة، وأغلقت وغرمت خمسة مطاعم، كما أخذت تعهدات على مطاعم أخرى وطالبت أصحابها بمراجعة البلدية.
وأوضح رئيس بلدية أملج علي زارع الرفاعي أن البلدية ممثلة في إدارة صحة البيئة تأكدت خلال جولتها على المطاعم من توفر جميع الاشتراطات الصحية والتصاريح النظامية لأنشطتها، مفيدا بأنه تم إغلاق خمسة مطاعم، كما تم إتلاف 10 كجم من الأسماك الفاسدة و5 كجم دجاج أوصال و30 حبة دجاج، ومصادرة أوانٍ غير صالحة للاستخدام، وكذلك أطعمة وخضروات ومواد غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي وأخرى منتهية الصلاحية، فيما طبقت الغرامات والأنظمة بحق المخالفين.
من جهته، أكد مدير إدارة صحة البيئة في البلدية الدكتور لؤي المطوع أن البلدية حريصة على تكثيف الجولات الرقابية المفاجئة، خاصة على المطاعم المنتشرة في المحافظة وعلى الطرق الرئيسية ومحطات الوقود، إضافة إلى الجولات اليومية الاعتيادية على مدار الساعة بهدف متابعة المطاعم، لضمان تطبيق اشتراطات السلامة الصحية في الأطعمة التي تقدم للمستهلكين.
