أشرف الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للغذاء والدواء الدكتور محمد المشعل على سير خطة العمل التي أعدتها الهيئة لموسم الحج ضمن نطاق مهامها وصلاحياتها في عدد من المنافذ، ومكة المكرمة، ومطار الأمير محمد بن عبدالعزيز الدولي بالمدينة المنورة، وصالة الحجاج ومحطة الشحن الجوي بمطار الملك عبدالعزيز الدولي بجدة، وميناء جدة الإسلامي. وخصصت الهيئة 216 مفتشا من قطاعاتها الثلاثة (الغذاء، الدواء، الأجهزة والمنتجات الطبية) للعمل في موسم الحج في كل من المدينة المنورة وجدة ومكة المكرمة من خلال برامج عدة، تتوزع بين الرقابة في المنافذ على الأغذية والأدوية والأجهزة الطبية التي تكون بحوزة الحجاج، والرقابة الصحية على المنشآت الغذائية التي تقدم وجبات للحجاج في نطاق أمانتي العاصمة المقدسة والمدينة المنورة، إضافة إلى إجراء الدراسات الميدانية المتعلقة بسلامة الأغذية، وبرنامج التوعية بسلامة الأغذية والأدوية والأجهزة والمنتجات الطبية من خلال وضع لوحات إرشادية للحجاج على الطرق المؤدية إلى مكة المكرمة، تتضمن عبارات توعوية بسلامة الأغذية والأدوية والأجهزة الطبية، وتوزيع منشورات توعوية على الحجاج في المطارات وعلى الجهات ذات الاختصاص، كما أعدت الهيئة خطة توعوية للحجاج تشمل محاور عدة، منها إنشاء مراكز توعية في صالات وصول الحجاج تتولى التوعية عن طريق تقديم إرشادات للحجاج تتعلق بالطرق المثلى لحفظ وتخزين الغذاء والدواء.
