دشنت روكو فورتي، أول فنادقها "فندق أصيلة"، في جدة، ليوفر بالمملكة معايير الضيافة التي تتميز بها مجموعة الفنادق الشهيرة. ويقدم الفندق حاليا لضيوفه مجموعة من الغرف التي يمكنهم الحجز من بينها، بينما سيتوفر الحجز لبقية الغرف ابتداء من بداية فبراير 2017.
ويقع الفندق الجديد بموقع إستراتيجي في قلب حي التسوق والأعمال بجدة "شارع التحلية"، مما يجعله الوجهة المثالية للمسافرين من رجال الأعمال من كافة أنحاء العالم، وكذلك الضيوف والعائلات، ممن يرغبون في الاستمتاع بتجربة روكو فورتي التي يميزها الدفء والألفة والسحر الأوروبي، ومستويات الخدمة الممزوجة بتقاليد الضيافة العربية الأصيلة. ويتكون الفندق من برجين، ويضم 147 غرفة ديلوكس وسوبر ديلوكس وتنفيذية، و63 جناحا تتميز بالرحابة، كالجناح الملكي الذي يتميز بفخامته الفائقة، بجانب 94 جناحا فندقيا متكاملة الخدمات. كما يحتوي الفندق على مطعمين راقيين هما مطعم "توينتي فور"، ولاونج القهوة "إيل كافيه".
