الوطن

خباز بوسني، في مخبز البلدة القديمة بسراييفو، يصنع خبز Somun المعروف منذ القرن السادس عشر في البوسنة، وأصبح خبزا نموذجيا، يُقدم في المطبخ التقليدي. هذا النوع من الخبز مطلوب بشكل أكبر خلال شهر رمضان . (أ ف ب)