الأحساء: الوطن

في واحة الأحساء حيث تتعانق خبرة المزارعين المتوارثة مع البيئة الزراعية الفريدة، يبرز اللومي الحساوي بوصفه أحد المحاصيل الموسمية التي ارتبطت بحياة الأهالي ومائدتهم اليومية، بصفته موروثا زراعيا اجتماعيا، وقيمة غذائية عالية. «واس»