كشفت دراسة حديثة أجريت في بريطانيا، شملت أكثر من 8000 شخص، أن استهلاك بين 5 فناجين إلى 25 فنجان قهوة يوميا لا يتسبب بأي أذى أو ضرر للشرايين. وذكرت بعض الدراسات السابقة أن القهوة تؤدي إلى تصلب الشرايين، ودعت عشاق القهوة إلى تقليل استهلاك المشروب الذي يحتوي على الكافيين، وفقا لما ذكرته صحيفة The Independent البريطانية.

وجاء الكشف عن الدراسة الحديثة، التي مولتها مؤسسة أمراض القلب البريطانية، خلال مؤتمر نظمته جمعية الأوعية الدموية القلبية في مدينة مانشستر. عينة الدراسة تم تقسيم أفراد العينة، البالغ عددهم 8412 شخصا إلى 3 مجموعات: المجموعة الأولى مكونة من الأشخاص الذين يتناولون أقل من فنجان يوميا في المتوسط، بينما تتألف المجموعة الثانية من الذين يستهلكون بين فنجان إلى 3 فناجين يوميا، بينما شملت المجموعة الثالثة أولئك الذين يستهلكون أكثر من 3 فناجين يوميا.

وفي المجموعة الثالثة، كان هناك أشخاص يستهلكون نحو 25 فنجان قهوة يوميا، رغم أن متوسط ما يتناوله أفراد المجوعة هو 5 فناجين قهوة.

ووجد الباحثون أنه حتى أولئك الذين يستهلكون 25 فنجان قهوة يوميا لا يميلون إلى الإصابة بتصلب الشرايين بنسبة أكبر من أولئك الذين يتناولون فنجان قهوة واحد في اليوم.

يشار إلى أن الدراسات السابقة أفادت بأن القهوة تتسبب بالإصابة بتصلب الشرايين، الأمر الذي يزيد الضغط على القلب ويؤدي بالتالي إلى الإصابة بالنوبات القلبية والجلطات. وفي الدراسة الأخيرة، تم إخضاع جميع أفراد العينة لفحص القلب بواسطة التصوير بالرنين المغناطيسي ونبضات الموجات تحت الحمراء، وجاءت النتائج سليمة حتى مع الأخذ بالاعتبار عوامل مختلفة مثل: السن والوزن والتدخين.