بينما سجّل مؤشر منظمة الأغذية والزراعة «فاو» لأسعار اللحوم ارتفاعًا بنسبة 2.1% في يونيو عن قيمته المسجلة في مايو، ارتفعت أسعار اللحوم الضأن الطازجة في السوق السعودية بأقل من ذلك المعدل عن 1.14% بواقع 60.46 ريالا للكيلو، وتراجع لحم البقر الطازج بنسبة 0.85% إلى مستوى 44.22 ريالا للكيلو. وانخفضت أسعار لحم الضأن المستورد بنسبة 2.02% لمستوى 46.46 ريالا للكيلو، كما سجل لحم الجمل الطازج تراجعًا بنسبة 1.13% لمستوى 49.03 ريالا، وبالمقابل ارتفعت أسعار السمك بكافة أنواعها وتراجعت أسعار الأرز.
أسعار الأغذية
أظهر رصد «الوطن» استنادا لبيانات منظمة الأغذية والزراعة «فاو» والهيئة العامة للإحصاء تفاوتًا في مؤشر الأغذية في السوق السعودية مقارنة بالأسعار الدولية؛ حيث بلغ متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الأغذية 124.6 نقطة في يونيو 2021، بتراجع بنسبة 2.5% عن مستواه المسجّل في مايو، بينما ارتفعت أسعار الأغذية 0.3% على أساس شهري في السوق المحلية.
الزيوت النباتية
دوليًا، سجّل مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الزيوت النباتية انخفاضًا بنسبة 9.8% في يونيو، وتراجع مؤشر أسعار الحبوب بنسبة 2.6% عن مستواه المسجّل في مايو. وانخفضت الأسعار الدولية للذرة بنسبة 5%. أما الأسعار الدولية للقمح فقد انخفضت بشكل طفيف بنسبة 0.8% في يونيو في ضوء التوقّعات العالمية الإيجابية المدعومة بتحسّن توقّعات الإنتاج. كما سجّل مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار منتجات الألبان انخفاضًا بنسبة 1.0% وبلغ 119.9 نقطة في يونيو. وقد انخفضت الأسعار الدولية لجميع منتجات الألبان الممثلة في المؤشر، وسجّلت أسعار الزبدة أعلى انخفاض لها مدعومةً بانخفاض سريع في الطلب العالمي على الواردات وزيادة طفيفة في المخزونات، لا سيما في أوروبا. أما اتجاه مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار السكر، فكان معاكسًا للاتجاه العام لأسعار الأغذية، إذ ارتفع بنسبة 0.9% خلال يونيو. وسجّل كذلك مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار اللحوم ارتفاعًا بنسبة 2.1% عن قيمته المسجلة في مايو.
تراجع الأسماك
سجلت أغلب السلع الغذائية والخضراوات والفاكهة بالمملكة تراجعًا خلال شهر يونيو على أساس شهري خلال يونيو. ووفقًا للهيئة العامة للإحصاء، سجلت أسعار 32 سلعة غذائية ارتفاعًا خلال الشهر الماضي، مقابل تراجع أسعار 42 سلعة أخرى. وخلال شهر يونيو ارتفعت أسعار السمك بكافة أنواعه في السوق المحلية مقارنة بشهر مايو، حيث ارتفعت أسعار سمك طازج كنعد بنسبة 0.8% إلى مستوى سعري 57.66 ريالا، وارتفعت أسعار السمك الطازج هامور بنسبة 2.27% خلال يونيو إلى مستوى 50.81 ريالا. والروبيان الطازج بنسبة 0.15% وفي المقابل تراجعت أسعار الأرز البسمتي الأبيض الهندي بنسبة 0.63%، إلى سعر 90.93 ريالا، كما شهدت أسعار أرز مزة هندي تراجعًا بنسبة 1.62% لمستوى 73.89 ريالا.
تراجع الدواجن
شهدت أسعار الدواجن تراجع الدجاج الطازج المحلي بنسبة 0.33% إلى مستوى 15.08 ريالا للكيلو، كما انخفض سعر الدجاج المجمد المحلي بنسبة 0.49% ليصل إلى 14.16 ريالا للكيلو، وبالمقابل ارتفعت أسعار الدجاج المجمد المستورد 0.07% وبلغت 14.28 ريالا للكيلو. وارتفعت أسعار دقيق القمح المحلي الأسمر بنحو 0.37% إلى مستوى 2.71 ريال.
مؤشر الأسعار الدولية والمحلية خلال مايو ويونيو
* الأسعار الدولية
%2.5 انخفاض مؤشر أسعار الأغذية عن مستواه المسجّل في مايو %9.8 تراجع مؤشر أسعار الزيوت النباتية %2.6 تراجع مؤشر أسعار الحبوب %5 انخفاض الأسعار الدولية للذرة %0.8 تراجع الأسعار الدولية للقمح %1 انخفاض مؤشر أسعار منتجات الألبان %0.9 صعود مؤشر أسعار السكر %2.1 ارتفاع مؤشر أسعار اللحوم
* الأسعار المحلية %0.3 ارتفاع أسعار الأغذية %11.28 ارتفع أسعار حليب ا لتر %17.43 زيادة سعر لبن 1.5 لتر %17.31 ارتفاع سعر لبن زبادي «170 جراما» %9.19 زيادة سعر قشطة 155 جراما %1.14 ارتفاع أسعار اللحوم الضأن %2.29 ارتفاع سعر الزيوت %1.39 ارتفاع سعر السكر
* سلع تراجعت محليا
الأرز البسمتي الأبيض الهندي بنسبة 0.63% أرز مزة هندي بنسبة 1.62% لحم البقر الطازج بنسبة 0.85% لحم ضأن مستورد بنسبة 2.02% لحم جمل طازج بنسبة 1.13% أسعار الهيل الهندي بنسبة 0.13% سعر الدجاج المجمد المحلي بنسبة 0.49%
أسعار الأغذية
أظهر رصد «الوطن» استنادا لبيانات منظمة الأغذية والزراعة «فاو» والهيئة العامة للإحصاء تفاوتًا في مؤشر الأغذية في السوق السعودية مقارنة بالأسعار الدولية؛ حيث بلغ متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الأغذية 124.6 نقطة في يونيو 2021، بتراجع بنسبة 2.5% عن مستواه المسجّل في مايو، بينما ارتفعت أسعار الأغذية 0.3% على أساس شهري في السوق المحلية.
الزيوت النباتية
دوليًا، سجّل مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الزيوت النباتية انخفاضًا بنسبة 9.8% في يونيو، وتراجع مؤشر أسعار الحبوب بنسبة 2.6% عن مستواه المسجّل في مايو. وانخفضت الأسعار الدولية للذرة بنسبة 5%. أما الأسعار الدولية للقمح فقد انخفضت بشكل طفيف بنسبة 0.8% في يونيو في ضوء التوقّعات العالمية الإيجابية المدعومة بتحسّن توقّعات الإنتاج. كما سجّل مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار منتجات الألبان انخفاضًا بنسبة 1.0% وبلغ 119.9 نقطة في يونيو. وقد انخفضت الأسعار الدولية لجميع منتجات الألبان الممثلة في المؤشر، وسجّلت أسعار الزبدة أعلى انخفاض لها مدعومةً بانخفاض سريع في الطلب العالمي على الواردات وزيادة طفيفة في المخزونات، لا سيما في أوروبا. أما اتجاه مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار السكر، فكان معاكسًا للاتجاه العام لأسعار الأغذية، إذ ارتفع بنسبة 0.9% خلال يونيو. وسجّل كذلك مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار اللحوم ارتفاعًا بنسبة 2.1% عن قيمته المسجلة في مايو.
تراجع الأسماك
سجلت أغلب السلع الغذائية والخضراوات والفاكهة بالمملكة تراجعًا خلال شهر يونيو على أساس شهري خلال يونيو. ووفقًا للهيئة العامة للإحصاء، سجلت أسعار 32 سلعة غذائية ارتفاعًا خلال الشهر الماضي، مقابل تراجع أسعار 42 سلعة أخرى. وخلال شهر يونيو ارتفعت أسعار السمك بكافة أنواعه في السوق المحلية مقارنة بشهر مايو، حيث ارتفعت أسعار سمك طازج كنعد بنسبة 0.8% إلى مستوى سعري 57.66 ريالا، وارتفعت أسعار السمك الطازج هامور بنسبة 2.27% خلال يونيو إلى مستوى 50.81 ريالا. والروبيان الطازج بنسبة 0.15% وفي المقابل تراجعت أسعار الأرز البسمتي الأبيض الهندي بنسبة 0.63%، إلى سعر 90.93 ريالا، كما شهدت أسعار أرز مزة هندي تراجعًا بنسبة 1.62% لمستوى 73.89 ريالا.
تراجع الدواجن
شهدت أسعار الدواجن تراجع الدجاج الطازج المحلي بنسبة 0.33% إلى مستوى 15.08 ريالا للكيلو، كما انخفض سعر الدجاج المجمد المحلي بنسبة 0.49% ليصل إلى 14.16 ريالا للكيلو، وبالمقابل ارتفعت أسعار الدجاج المجمد المستورد 0.07% وبلغت 14.28 ريالا للكيلو. وارتفعت أسعار دقيق القمح المحلي الأسمر بنحو 0.37% إلى مستوى 2.71 ريال.
مؤشر الأسعار الدولية والمحلية خلال مايو ويونيو
* الأسعار الدولية
%2.5 انخفاض مؤشر أسعار الأغذية عن مستواه المسجّل في مايو %9.8 تراجع مؤشر أسعار الزيوت النباتية %2.6 تراجع مؤشر أسعار الحبوب %5 انخفاض الأسعار الدولية للذرة %0.8 تراجع الأسعار الدولية للقمح %1 انخفاض مؤشر أسعار منتجات الألبان %0.9 صعود مؤشر أسعار السكر %2.1 ارتفاع مؤشر أسعار اللحوم
* الأسعار المحلية %0.3 ارتفاع أسعار الأغذية %11.28 ارتفع أسعار حليب ا لتر %17.43 زيادة سعر لبن 1.5 لتر %17.31 ارتفاع سعر لبن زبادي «170 جراما» %9.19 زيادة سعر قشطة 155 جراما %1.14 ارتفاع أسعار اللحوم الضأن %2.29 ارتفاع سعر الزيوت %1.39 ارتفاع سعر السكر
* سلع تراجعت محليا
الأرز البسمتي الأبيض الهندي بنسبة 0.63% أرز مزة هندي بنسبة 1.62% لحم البقر الطازج بنسبة 0.85% لحم ضأن مستورد بنسبة 2.02% لحم جمل طازج بنسبة 1.13% أسعار الهيل الهندي بنسبة 0.13% سعر الدجاج المجمد المحلي بنسبة 0.49%
