تباينت أسعار السلع الغذائية في السوق المحلي خلال أغسطس الماضي، وفي مقدمتها اللحوم والفواكه والأرز. وكان اللافت تراجع أسعار الهيل بواقع 5 أضعاف نسبة تراجع أسعار الأرز، حيث انخفضت الأولى 13.26 % مقابل 2.57 %، للثانية. وسجلت غالبية أنواع الفواكه والخضراوات ارتفاعات وصلت إلى 21.5 % للعنب و13 % للثوم.

58 سلعة

أظهر رصد «الوطن»، استنادا لبيانات الهيئة العامة للإحصاء، تسجيل أسعار 58 سلعة غذائية تراجعا خلال الشهر الماضي، مقابل ارتفاع أسعار 42 سلعة أخرى، حيث سجل مؤشر الرقم القياسي لأسعار المستهلك بالسعودية (معدل التضخم) ارتفاعا هامشيا خلال أغسطس مقارنة بالشهر نفسه من 2020. وكشف التقرير الشهري لهيئة الإحصاء عن ارتفاع معدل التضخم 0.3 %.

اللحوم والدواجن

على مستوى أسعار اللحوم والدواجن، فقد انخفضت أسعار لحم الضأن المستورد 3.69 % إلى نحو 45.69 ريالا للكيلو. كما تراجع لحم البقر الطازج 2.49 %، ووصل إلى 43.43 ريالا.

وارتفعت أسعار اللحوم الضأن الطازجة 3.4 % بواقع 60.28 ريالا للكيلو، وبالمثل زادت أسعار لحم الجمل الطازج 3.24 % إلى مستوى سعري 49.07 ريالا.

بالنسبة لأسعار الدواجن، فقد تراجع سعر الدجاج الطازج المحلي 1.4 % إلى مستوى 15.45 ريالا للكيلو. وفي المقابل، ارتفع سعر الدجاج المجمد المحلي 1.72 % لمستوى 14.18 ريالا للكيلو.

الهيل والأرز

على صعيد الهيل والأرز، فقد سجلت أسعار الهيل تراجعا خلال الشهر الماضي؛ حيث انخفضت أسعار الهيل الأمريكي 13.26 % إلى مستوى 180.42 ريالا. كما تراجعت أسعار الهيل الهندي 15.26 %، وبلغ سعر الكيلو 186.56 ريالا. وبالنسبة للأرز، فقد تراجعت أسعار الأرز البسمتي الأبيض الهندي 2.57 % إلى نحو 90.86 ريالا. كما شهدت أسعار أرز مزة هندي تراجعا بـ2.21 %، لتبلغ 74.92 ريالا للكيلو.

الخضراوات والفواكه

تصدر السبانخ انخفاضات أسعار الخضار في أغسطس بـ12.88 %، ووصل إلى مستوى 1.15 ريال، وبالمثل تراجعت أسعار الطماطم المستوردة 10.63 %، ووصلت إلى نحو 5.8 ريالات. وفي المقابل، زادت أسعار الثوم الصيني 13.28 % لمستوى 10.58 ريالات، والبامية المحلي 13.34 % لمستوى 18.78 ريالا للكيلو.

وتصدر العنب المحلي موجة ارتفاعات أسعار الفواكه بـ21.51 % إلى مستوى 11.13 ريالا. كما ارتفعت أسعار الليمون الإفريقي 13.04 % لمستوى 8.06 ريالات للكيلو. وزادت أسعار الموز الشربتلي (الفلبيني) 2.91 % إلى 4.95 ريالات للكيلو، وارتفعت المانجا الباكستاني 7.38 % إلى نحو 12.41 ريالا للكيلو.

وتراجعت ارتفعت أسعار البرتقال المصري «أبو صرة» 20.35 % لنحو 5.44 ريالات. كما تراجعت أسعار التين المحلي 5.14 % لمستوى 16.04 ريالا للكيلو.

الدقيق والزيوت

تراجعت أسعار دقيق القمح المحلي الأسمر بنحو 1.44 % إلى نحو 2.73 ريال، وارتفعت أسعار دقيق القمح المحلي الأبيض 3.1 % عند مستوى 4.32 ريالات. بينما زادت أسعار الزيوت بشكل جماعي، حيث سجل زيت النباتي ارتفاعا 18.99 % لمستوى 16.67 ريالا. كما ارتفعت أسعار زيت الزيتون المستورد 1.72 % لمستوى 20.15 ريالا، وزيت ذرة 12.02 % لمستوى 23.02 ريالا.

ارتفاع هامشي

سجل مؤشر الرقم القياسي لأسعار المستهلك بالسعودية (معدل التضخم) ارتفاعا هامشيا خلال أغسطس 2021 مقارنة بالشهر نفسه من 2020. وعلى أساس شهري، سجل مؤشر أسعار المستهلك لأغسطس ارتفاعا 0.1 %، مقارنة بمستويات يوليو. وكشف التقرير الشهري للهيئة العامة للإحصاء عن ارتفاع معدل التضخم 0.3 % خلال أغسطس، في ظل زيادة أسعار النقل 6.5 %، وأسعار الأغذية والمشروبات نحو 1.9 %.

وقد ارتفعت أسعار النقل متأثرة بارتفاع أسعار تشغيل معدات النقل الشخصية 21.9 %، التي تأثرت بدورها بارتفاع أسعار وقود وزيوت تشحيم معدات النقل الشخصية 44.3 %.

أسعار الاتصالات

تأثر ارتفاع معدل التضخم بزيادة أسعار الاتصالات، التي ارتفعت 2.6%، بينما سجل قسم المطاعم والفنادق ارتفاعا 0.6%، متأثرا بارتفاع أسعار خدمات الفنادق والشقق المفروشة 2.4%.

في المقابل، سجل قسم التعليم انخفاضا 7.8%، متأثرا بانخفاضات أسعار التعليم ما قبل الابتدائي والابتدائي بنحو 13.4%، والتعليم المتوسط والثانوي بـ7.2%.

كما سجل قسم السكن والمياه والكهرباء والغاز وأنواع وقود أخرى انخفاضا 3.5%، متأثرا بانخفاض أسعار إيجارات السكن 4.2%.

بورصة الأسعار

سلع تراجعت

الدجاج الطازج المحلي1.4 %

الهيل الأمريكي13.26 %

الأرز البسمتي الأبيض الهندي2.57 %

التين المحلي5.14 %

دقيق القمح المحلي الأسمر1.44 %

سلع ارتفعت

اللحوم الضأن الطازجة3.4 %

الدجاج المجمد المحلي1.72 %

العنب المحلي21.51 %

المانجا الباكستاني7.38 %

الثوم الصيني13.28 %