حددت خبيرة التغذية الروسية أليونا كوغوتكوفا في صفحتها على إنستغرام ما يجب أن تأكله المرأة بعد 40 عامًا.
وفقًا للخبيرة، فإن أول ما يجب فعله هو تقليل تناول الدهون المشبعة الموجودة في منتجات الألبان واللحوم، وكذلك زيت النخيل وجوز الهند. مثل هذا الإجراء سيمنع زيادة مستوى الكوليسترول «الضار».
وتوصي الخبيرة أيضًا بإعطاء الأفضلية للأطعمة الكاملة غير المصنعة.
بالإضافة إلى ذلك، أشارت إلى أن كل وجبة يجب أن تحتوي على البروتين. ولا تقل الكربوهيدرات، التي تأتي من البقوليات والحبوب الكاملة، أهمية، لأنها تعمل كمساعدات في عملية دخول الأحماض الأمينية إلى الدماغ.
وفقًا للخبيرة، فإن أول ما يجب فعله هو تقليل تناول الدهون المشبعة الموجودة في منتجات الألبان واللحوم، وكذلك زيت النخيل وجوز الهند. مثل هذا الإجراء سيمنع زيادة مستوى الكوليسترول «الضار».
وتوصي الخبيرة أيضًا بإعطاء الأفضلية للأطعمة الكاملة غير المصنعة.
بالإضافة إلى ذلك، أشارت إلى أن كل وجبة يجب أن تحتوي على البروتين. ولا تقل الكربوهيدرات، التي تأتي من البقوليات والحبوب الكاملة، أهمية، لأنها تعمل كمساعدات في عملية دخول الأحماض الأمينية إلى الدماغ.
