تساعد على تحسين الذاكرة بفضل احتوائها على أحماض «أوميغا-3» التي تدعم خلايا الدماغ مثل السلمون والماكريل والسردين.
2. التوت الأزرق
يمتاز بغناه بمضادات الأكسدة التي تحمي الدماغ من الإجهاد التأكسدي وتساعد على تقوية التواصل العصبي.
3. الجوز
يوفر نوعًا خاصًا من «أوميغا-3» يسمى (DHA) يعزّز الأداء الإدراكي ويحافظ على صحة الدماغ.
4. الشوكولاتة الداكنة
تعد خيارًا مثاليًا عند احتوائها على 70% كاكاو، إذ توفر الفلافونويد والكافيين ومضادات الأكسدة التي تزيد من التركيز واليقظة.
5. الكركم
يحتوي على مادة الكركمين القادرة على عبور حاجز الدم الدماغي، مما يقلل الالتهاب ويحسّن المزاج.
6. بذور اليقطين
تُعرف بأنها غنية بالزنك والمغنيسيوم والحديد، وهي عناصر أساسية لدعم التعلم والذاكرة.
7. الخضراوات الورقية
تشكل درعًا واقية للقدرات المعرفية، حيث تزود الجسم بحمض الفوليك وفيتامين «ك» ومضادات الأكسدة التي تبطئ التدهور مع التقدم في العمر.
8. الشاي الأخضر
يجمع بين الكافيين و«إل-ثيانين»، ما يحفّز التركيز واليقظة مع تعزيز الهدوء الذهني.