رسم لاعبون جدد ملامح مختلفة لحجم سوق الأغذية والمنتجات الحلال العالمية، ومشهد المنافسة وفرص النمو، ولم تعد سوق الحلال حصرية للمسلمين، فقد اكتسبت قبولًا متزايدًا بين المستهلكين غير المسلمين، الذين يربطون الحلال بالنزعة الاستهلاكية الأخلاقية، وتحولت سوق خدمات الأطعمة الحلال العالمية إلى سباق التريليونات، حسب الشركات والمنطقة والنوع وصناعة الاستخدام النهائي، ومن المتوقع أن تنمو بمعدل سنوي مركب 6.1 % على مدى السنوات الخمس المقبلة، وستصل إلى 1630 مليون دولار في 2024، من 1140 مليون دولار في 2019، وفقًا لدراسة جديدة نشرها موقع شركة WICZ-TV الأمريكية بنهاية أكتوبر. بينما يبلغ حجم سوق جميع المنتجات الحلال بالعالم 4 تريليونات دولار.
سوق المأكولات الحلال
توسعت أسواق اقتصاد المنتجات الحلال توسعًا ملحوظًا خلال السنوات القليلة الماضية في كثير من دول العالم، سواء على مستوى المنتجات الغذائية، أو السياحة، أو مستحضرات التجميل، وكذلك الصحة والقطاع المالي والطاقة، وهذه الأسواق غير مقصورة على الدول العربية والإسلامية فقط، بل في بعض الأحيان تكون أنشط في دول أوروبية.
ومن المتوقع أن تنمو سوق الأغذية الحلال بمقدار 624.52 مليار دولار»2.3 تريليون ريال « خلال الفترة 2020-2024 بمعدل نمو سنوي مركب نسبته 7 % خلال فترة التوقعات، بحسب تقرير لموقع MarketWatch الذي قدم تحليلاً محدثًا بشأن سيناريو السوق العالمية الحالية، وأحدث الاتجاهات والمحركات، وبيئة السوق العامة.
وبين التقرير أن تلك السوق يحركها الإنفاق الاستهلاكي المتزايد على الأغذية الحلال، وشبكة توزيع قوية بين مصنعي الأغذية الحلال وتجار التجزئة ، ويشمل تحليل سوق الأغذية الحلال قطاع قنوات التوزيع وقطاع المنتج والمشهد الجغرافي.
صناعة الحلال
الاهتمام بصناعة الحلال ليس في الدول الإسلامية فقط، وإنما أيضا في دول العالم لوجود أقليات مسلمة وغير مسلمين، يهتمون بالمنتج الحلال، لأنه أعلى جودة من بعض المنتجات»، مؤكدًا أن سوق الحلال تحظى باهتمام عالمي، كون عدد المسلمين يزيد على 24 % من إجمالي سكان العالم، وحجم الاقتصاد الإسلامي يقدر بثلاثة تريليونات دولار في عام 2023. ومن المتوقع أن تنمو السوق العالمية للأغذية الحلال بمعدل نمو سنوي مركب 6.1% على مدى السنوات الخمس المقبلة، وستصل إلى 1630 مليون دولار أمريكي في عام 2024 ، من 1140 مليون دولار أمريكي في عام 2019 ، وفقًا لدراسة جديدة.
سوق الأغذية
من المتوقع أن تنمو سوق الأغذية الحلال بمقدار 624.52 مليار دولار وفق دراسة أخرى لموقع MarketWatch خلال الفترة 2020-2024 بمعدل نمو سنوي مركب نسبته 7% خلال فترة التوقعات. توفر تقاريرنا عن سوق الأطعمة الحلال تحليلًا شاملاً، وحجم السوق وتوقعاتها، والاتجاهات، ومحركات النمو، والتحديات، بالإضافة إلى تحليل البائعين الذي يغطي نحو 25 بائعاً. يقدم التقرير تحليلاً محدثًا بشأن سيناريو السوق العالمية الحالية ، وأحدث الاتجاهات والمحركات، وبيئة السوق العامة. تحرك السوق الإنفاق الاستهلاكي المتزايد على الأغذية الحلال، وشبكة توزيع قوية بين مصنعي الأغذية الحلال وتجار التجزئة، ويشمل تحليل سوق الأغذية الحلال قطاع قنوات التوزيع وقطاع المنتج والمشهد الجغرافي.
الأكثر ربحية
أضاف تقرير شركة WICZ-TV أن صناعة الحلال توسعت الآن إلى ما هو أبعد من قطاع الأغذية، لتشمل الأدوية ومستحضرات التجميل والمنتجات الصحية، وأدوات الزينة والأجهزة الطبية، بالإضافة إلى مكونات قطاع الخدمات، مثل الخدمات اللوجيستية والتسويق، والوسائط المطبوعة والإلكترونية، والتعبئة والعلامات التجارية والتمويل. بالإضافة إلى ذلك ، فإن سوق الأطعمة الحلال تبرز كواحدة من أكثر ساحات السوق ربحية وتأثيراً في مجال الأعمال الغذائية العالمية اليوم.
الاستهلاك العالمي
في سوق الاستهلاك العالمي، تزداد قيمة الاستهلاك العالمي للأغذية الحلال بمتوسط معدل نمو يبلغ 8.14 %. وتعتبر منطقة شرق آسيا والشرق الأوسط وشمال إفريقيا مناطق الاستهلاك الرئيسية، بسبب الطلب المتزايد على تطبيقات المصب. وفي عام 2015 ، احتلت هاتان المنطقتان 56.83 % من حجم الاستهلاك العالمي إجمالاً.
الأغذية الحلال في السعودية
محليا، وسعيا إلى تحقيق الريادة الإقليمية والعالمية في مجال منتجات اللحوم الحلال، وزيادة الإيرادات وتوليد الوظائف للكوادر الوطنية في مجال اللحوم الحلال، أعلنت منظومة الصحة في مايو 2017 اعتمادها إطاراً تنظيمياً متكاملاً لشهادات وعلامات اللحوم الحلال على مستوى العالم، من خلال تأسيس «مركز حلال»، تفعيلاً لواحدة من أهم مبادرات المنظومة الأربعين المندرجة ضمن برنامج التحول الوطني 2020.
كما وقعت مدينة الملك عبدالله الاقتصادية، وهيئة المدن والمناطق الاقتصادية الخاصة، والهيئة العامة للغذاء والدواء مذكرة تفاهم في الأول من نوفمبر الحالى، لإطلاق مركز ترخيص للمنتجات والأغذية الحلال في المملكة، التي تأتي من العمق العربي والإسلامي ومكانة المملكة الجغرافية، كونها محور ربط القارات الثلاث، إضافة إلى القوة الاستثمارية للمملكة على خارطة العالم، وذلك تماشياً مع مستهدفات رؤية المملكة 2030 .
دول رائدة
منظمة التعاون الإسلامي، لا تسيطر إلا على 20 % من هذه السوق، بينما تسيطر الدول غير الإسلامية على 80 % منها، إذ إن كثيرًا من الدول الرائدة فيها من خارج المنظمة، وأبرزها: النمسا، سريلانكا، كوسوفو، فرنسا، بريطانيا، هولندا، إسبانيا، الهند، كوريا الجنوبية، غانا، بنجلاديش، نيجيريا، الكاميرون، كرواتيا، تايلاند، روسيا، سيراليون.
سوق الأغذية الحلال العالمية
6.1 %
نموا سنويا مركبا على مدى السنوات الخمس المقبلة
1140
مليون دولار في 2019
1630
مليون دولار في عام 2024
8.14 %
زيادة قيمة الاستهلاك العالمي للأغذية الحلال
مناطق الاستهلاك الرئيسية
سوق جميع المنتجات الحلال في العالم
4
تريليونات دولار في 2020
400
مؤسسة حول العالم تمنح شهادات «حلال»
6.1 %
نموا سنويا في إنفاق المسلمين على قطاع الأغذية والمشروبات، ليبلغ في 2030 نحو 1.9 تريليون دولار
منطقة شرق آسيا
الشرق الأوسط
شمال إفريقيا
سوق المأكولات الحلال
توسعت أسواق اقتصاد المنتجات الحلال توسعًا ملحوظًا خلال السنوات القليلة الماضية في كثير من دول العالم، سواء على مستوى المنتجات الغذائية، أو السياحة، أو مستحضرات التجميل، وكذلك الصحة والقطاع المالي والطاقة، وهذه الأسواق غير مقصورة على الدول العربية والإسلامية فقط، بل في بعض الأحيان تكون أنشط في دول أوروبية.
ومن المتوقع أن تنمو سوق الأغذية الحلال بمقدار 624.52 مليار دولار»2.3 تريليون ريال « خلال الفترة 2020-2024 بمعدل نمو سنوي مركب نسبته 7 % خلال فترة التوقعات، بحسب تقرير لموقع MarketWatch الذي قدم تحليلاً محدثًا بشأن سيناريو السوق العالمية الحالية، وأحدث الاتجاهات والمحركات، وبيئة السوق العامة.
وبين التقرير أن تلك السوق يحركها الإنفاق الاستهلاكي المتزايد على الأغذية الحلال، وشبكة توزيع قوية بين مصنعي الأغذية الحلال وتجار التجزئة ، ويشمل تحليل سوق الأغذية الحلال قطاع قنوات التوزيع وقطاع المنتج والمشهد الجغرافي.
صناعة الحلال
الاهتمام بصناعة الحلال ليس في الدول الإسلامية فقط، وإنما أيضا في دول العالم لوجود أقليات مسلمة وغير مسلمين، يهتمون بالمنتج الحلال، لأنه أعلى جودة من بعض المنتجات»، مؤكدًا أن سوق الحلال تحظى باهتمام عالمي، كون عدد المسلمين يزيد على 24 % من إجمالي سكان العالم، وحجم الاقتصاد الإسلامي يقدر بثلاثة تريليونات دولار في عام 2023. ومن المتوقع أن تنمو السوق العالمية للأغذية الحلال بمعدل نمو سنوي مركب 6.1% على مدى السنوات الخمس المقبلة، وستصل إلى 1630 مليون دولار أمريكي في عام 2024 ، من 1140 مليون دولار أمريكي في عام 2019 ، وفقًا لدراسة جديدة.
سوق الأغذية
من المتوقع أن تنمو سوق الأغذية الحلال بمقدار 624.52 مليار دولار وفق دراسة أخرى لموقع MarketWatch خلال الفترة 2020-2024 بمعدل نمو سنوي مركب نسبته 7% خلال فترة التوقعات. توفر تقاريرنا عن سوق الأطعمة الحلال تحليلًا شاملاً، وحجم السوق وتوقعاتها، والاتجاهات، ومحركات النمو، والتحديات، بالإضافة إلى تحليل البائعين الذي يغطي نحو 25 بائعاً. يقدم التقرير تحليلاً محدثًا بشأن سيناريو السوق العالمية الحالية ، وأحدث الاتجاهات والمحركات، وبيئة السوق العامة. تحرك السوق الإنفاق الاستهلاكي المتزايد على الأغذية الحلال، وشبكة توزيع قوية بين مصنعي الأغذية الحلال وتجار التجزئة، ويشمل تحليل سوق الأغذية الحلال قطاع قنوات التوزيع وقطاع المنتج والمشهد الجغرافي.
الأكثر ربحية
أضاف تقرير شركة WICZ-TV أن صناعة الحلال توسعت الآن إلى ما هو أبعد من قطاع الأغذية، لتشمل الأدوية ومستحضرات التجميل والمنتجات الصحية، وأدوات الزينة والأجهزة الطبية، بالإضافة إلى مكونات قطاع الخدمات، مثل الخدمات اللوجيستية والتسويق، والوسائط المطبوعة والإلكترونية، والتعبئة والعلامات التجارية والتمويل. بالإضافة إلى ذلك ، فإن سوق الأطعمة الحلال تبرز كواحدة من أكثر ساحات السوق ربحية وتأثيراً في مجال الأعمال الغذائية العالمية اليوم.
الاستهلاك العالمي
في سوق الاستهلاك العالمي، تزداد قيمة الاستهلاك العالمي للأغذية الحلال بمتوسط معدل نمو يبلغ 8.14 %. وتعتبر منطقة شرق آسيا والشرق الأوسط وشمال إفريقيا مناطق الاستهلاك الرئيسية، بسبب الطلب المتزايد على تطبيقات المصب. وفي عام 2015 ، احتلت هاتان المنطقتان 56.83 % من حجم الاستهلاك العالمي إجمالاً.
الأغذية الحلال في السعودية
محليا، وسعيا إلى تحقيق الريادة الإقليمية والعالمية في مجال منتجات اللحوم الحلال، وزيادة الإيرادات وتوليد الوظائف للكوادر الوطنية في مجال اللحوم الحلال، أعلنت منظومة الصحة في مايو 2017 اعتمادها إطاراً تنظيمياً متكاملاً لشهادات وعلامات اللحوم الحلال على مستوى العالم، من خلال تأسيس «مركز حلال»، تفعيلاً لواحدة من أهم مبادرات المنظومة الأربعين المندرجة ضمن برنامج التحول الوطني 2020.
كما وقعت مدينة الملك عبدالله الاقتصادية، وهيئة المدن والمناطق الاقتصادية الخاصة، والهيئة العامة للغذاء والدواء مذكرة تفاهم في الأول من نوفمبر الحالى، لإطلاق مركز ترخيص للمنتجات والأغذية الحلال في المملكة، التي تأتي من العمق العربي والإسلامي ومكانة المملكة الجغرافية، كونها محور ربط القارات الثلاث، إضافة إلى القوة الاستثمارية للمملكة على خارطة العالم، وذلك تماشياً مع مستهدفات رؤية المملكة 2030 .
دول رائدة
منظمة التعاون الإسلامي، لا تسيطر إلا على 20 % من هذه السوق، بينما تسيطر الدول غير الإسلامية على 80 % منها، إذ إن كثيرًا من الدول الرائدة فيها من خارج المنظمة، وأبرزها: النمسا، سريلانكا، كوسوفو، فرنسا، بريطانيا، هولندا، إسبانيا، الهند، كوريا الجنوبية، غانا، بنجلاديش، نيجيريا، الكاميرون، كرواتيا، تايلاند، روسيا، سيراليون.
سوق الأغذية الحلال العالمية
6.1 %
نموا سنويا مركبا على مدى السنوات الخمس المقبلة
1140
مليون دولار في 2019
1630
مليون دولار في عام 2024
8.14 %
زيادة قيمة الاستهلاك العالمي للأغذية الحلال
مناطق الاستهلاك الرئيسية
سوق جميع المنتجات الحلال في العالم
4
تريليونات دولار في 2020
400
مؤسسة حول العالم تمنح شهادات «حلال»
6.1 %
نموا سنويا في إنفاق المسلمين على قطاع الأغذية والمشروبات، ليبلغ في 2030 نحو 1.9 تريليون دولار
منطقة شرق آسيا
الشرق الأوسط
شمال إفريقيا