وأوضح الفرع أن الخطة تضمنت تجهيز وتشغيل 37 سوقًا للمواشي ونقاط البيع، من بينها 4 نقاط بيع مؤقتة بمدينة الرياض، إلى جانب تشغيل 60 مسلخًا ثابتًا و4 مسالخ متنقلة بمدينة الرياض، مع رفع جاهزية المواقع التشغيلية من خلال دعمها بالكوادر البيطرية والفنية والفرق الرقابية الميدانية، وتهيئة البنية التشغيلية بما يضمن انسيابية الحركة واستيعاب الأعداد المتزايدة من المستفيدين خلال الموسم.
وبيّن أن التقديرات التشغيلية تشير إلى أن حجم الأضاحي المتوقع خلال الموسم قد يتجاوز 120 ألف أضحية في منطقة الرياض، في ظل الكثافة السكانية وارتفاع الطلب خلال موسم عيد الأضحى، الأمر الذي يستدعي تكثيف الجهود الميدانية ورفع مستوى التنسيق مع الجهات الحكومية ذات العلاقة؛ لضمان تقديم خدمات ذات جودة عالية وفق أعلى المعايير الصحية والتنظيمية.
وأشار الفرع إلى أن الخطة ترتكز على تكثيف الجولات الرقابية الميدانية على مدى الساعة، من خلال فرق متخصصة تعمل بالتكامل مع الجهات الحكومية ذات العلاقة؛ لضبط المخالفات والتأكد من سلامة الأضاحي، ومنع الذبح العشوائي خارج المسالخ النظامية، بالإضافة إلى متابعة التزام المنشآت بالاشتراطات الصحية والتنظيمية.
وتشمل الخطة تعزيز إجراءات الفحص البيطري قبل وبعد الذبح داخل المسالخ؛ للتأكد من سلامة اللحوم وخلوها من الأمراض، والتعامل الفوري مع الحالات غير المطابقة وفق الأنظمة والتعليمات المعتمدة، بما يضمن حماية صحة المستهلك.