منتجات مبتكرة
يستهدف المصنع تلبية احتياجات السوق المحلي من الصناعات التحويلية القائمة على التمور، وتعزيز تنافسية المنتج الأحسائي من خلال تطوير منتجات غذائية مبتكرة، إلى جانب توفير فرص عمل مستدامة للمرأة في أحد أبرز القطاعات الاقتصادية بالمحافظة.
ويأتي المشروع ثمرة تعاون بين أرامكو السعودية وجمعية النخلة التعاونية لدعم الصناعات التحويلية المرتبطة بالتمور وتعظيم الاستفادة من المنتج المحلي.
تدريب تطبيقي
يعد البرنامج ضمن مبادرة تطوير إنتاج التمور والصناعات الغذائية التحويلية، المدعومة من أرامكو السعودية ضمن برامج تنمية الصناعات الصغيرة وريادة الأعمال.
ويركز التدريب على تصنيع التمور وتطوير المنتجات، والتعبئة والتغليف والتسويق، بإشراف الأكاديمية السعودية لفنون الطهي «زادك»، واستضافة معهد فتاتي للتدريب التابع لجمعية فتاة الأحساء التنموية.
فرص عمل
يسهم البرنامج في تأهيل المستفيدات بمهارات عملية تساعدهن على دخول سوق العمل وتطوير منتجات غذائية قائمة على التمور، إلى جانب فتح فرص للتوظيف وريادة الأعمال.
كما يدعم تطوير مهارات التصنيع الغذائي وتحسين جودة المنتجات وتعزيز الابتكار، بما يرفع القيمة الاقتصادية للتمور ويعزز الاستفادة من إمكانات القطاع في الأحساء.
أبرز ملامح المشروع
تدريب 50 سيدة استعدادا لتشغيل المصنع.
تحويل التمور إلى منتجات غذائية متنوعة.
دعم الصناعات التحويلية ورفع القيمة المضافة للتمور.
تدريب عملي على التصنيع والتعبئة والتغليف والتسويق.
إشراف الأكاديمية السعودية لفنون الطهي «زادك».
دعم من أرامكو السعودية ضمن برامج تنمية الصناعات الصغيرة وريادة الأعمال.
فتح فرص للتوظيف والعمل الحر وريادة الأعمال.
تعزيز تنافسية منتجات التمور الأحسائية في السوق المحلي.