* حذر خبراء من التوقف المفاجئ عن تناول اللحوم دون تعويض عناصرها الغذائية بمصادر بديلة ومتوازنة، بحسب موقع «Gazeta.ru» الروسي.

* تعد اللحوم مصدرًا للبروتين والحديد وفيتامين B12 والزنك والأحماض الأمينية الأساسية.

* استبعاد اللحوم دون بدائل مناسبة قد يؤدي إلى نقص بعض العناصر الغذائية، وما يصاحبه من تعب وضعف ودوار.


* نقص البروتين والسعرات قد يسهم في فقدان الكتلة العضلية إذا لم تُعوض بمصادر غذائية أخرى.

* يُنصح بالبدء بتقليل اللحوم المصنعة، مثل النقانق واللحوم المقددة والباردة.

* يتطلب الانتقال إلى نظام نباتي تخطيطًا يضمن الحصول على البروتين والحديد والزنك وفيتامين B12.

* يُفضل تعويض اللحوم بالبقوليات والمكسرات والحبوب ومصادر البروتين المناسبة، بدلًا من الحلويات والمعجنات.